资金分配
综艺最开始,导演组会给到1500远的启动资金。其中建议租车500,剩下的1000用于购买材料。
这里建议剩下1000的启动资金都用来进货,就目前来看,后期没有再需要花钱的地方。进货前,合作供应商会送随机样品。营业场所小情报会提供销售场所的热销品,可作为采购参考。
销售地址选择
由于采购都是根据类别进货的,所以并不能完全确定采购材料一定适合预计售卖地点。采购完毕,选择该销售地点热销料都已拥有的地点进行售卖,如果和预计有出入,按最终结果选择来决定。
制作奶茶(重点)
制作奶茶流程:添加茶底(最多3次) +甜度+添加底料(最多3份) +奶盖(1份)+装饰(最多2份
顾客评价= 【要求得分+搭配得分+稀有得分】平均值
茶低
很酸的茶底一檬汁
黄的果汁茶底一芒 果汁
浓郁的可可制品一一巧克力
较为浓郁的茶底——大红袍
每季都可采摘的茶底——四季春
热带海岛气息——生椰乳
酸甜清爽的茶底——养乐多
微酸且醇厚的茶底——酸奶
味道浓郁的花茶底——***茶
夏天必备的果汁茶底——西瓜汁
香醇浓厚的可可饮品——巧克力
有果味的茶底——桃香乌龙
有秋天味道的茶底——桂花毛峰
有时间味道的茶底——酒酿
底料
脆软清爽的底料——椰果
口感Q弹的底料——珍珠
甜蜜软糯的红色底料——红豆
台湾的传统甜点底料——芋圆
甜中带酸的芳香水果——百香果
微酸微苦的水果底料——红柚粒
微咸的调料底料——海盐
奶盖
激爽甘甜的奶盖——冰淇淋
口感醇厚的奶盖——芝土
点缀
淡黄的点缀——豆乳粉
富含秋意的点缀——桂花干
黑白色的点缀——奥利奥碎
微苦的点缀——咖啡粉
营养丰富的零食点缀——坚果碎
甜度
纯/不加糖——不想喝甜的
1-2分——少少少糖/一点点甜
3分——少少少糖/不能超过半糖/一 点就可以
5分——少少糖/标准的一半/中间的甜度
7分——稍微多甜一点
10分——很多很多糖
注意:符合顾客要求的相同标签越多,搭配度越高,得分越高
活动
材料交换站:
交出一个随机现有材料,可以获得同等或更高品质随机材料,兑换次数共3次,获得的新材料可以用于第二杯奶茶的制作。( 材料稀有度:橙色>蓝色>灰色)
目前遇到“破钱消灾”类型和选择型,选择型几率较小,选择之后会随机触发善意支持或者粉丝买热搜等增加销量。
以上就是小编给大家整理出来的绝对演绎拜托了奶茶详细制作攻略的全部内容了,虽然制作方法不难,但是大家需要观察仔细才可以顺利获得五星评价,最后希望这篇攻略可以帮助大家!
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